Menurut laporan IQNA, Kementerian Agama Indonesia mempekerjakan chef profesional Indonesia selama musim haji 1440 H / 2019 untuk menyiapkan makanan bagi para Jemaah haji sesuai dengan selera Indonesia.
Menurut pengumuman atase kebudayaan Iran di Indonesia, chef profesional bertanggung jawab untuk melatih para juru masak di Mekah, Madinah, dan di tempat lain pada saat musim haji.
Dengan implementasi rencana ini, berdasarkan pada sistem pembagian regional, para jemaah haji akan diberikan sesuai dengan masakan daerah mereka, seperti Coto Makassar, untuk jamaah haji Makassar.